Korpus mini beza to niewielki deser przygotowany z bezy, który służy jako baza do różnorodnych słodkich nadzień. Beza jest wykonana z ubitych białek jaj z cukrem, czasami z dodatkiem skrobi kukurydzianej i octu lub soku z cytryny, które pomagają ustabilizować pianę. Kruche tartaletki to małe ciasta wykonane z kruchego ciasta, które służą jako baza do […]
Dla piekarni