Popularne w cukiernictwie ze względu na swoją delikatność, wszechstronność i atrakcyjny wygląd. Idealne na przyjęcia, spotkania towarzyskie, czy jako indywidualne desery.
Korpus mini beza to niewielki deser przygotowany z bezy, który służy jako baza do różnorodnych słodkich nadzień. Beza jest wykonana z ubitych białek jaj z cukrem, czasami z dodatkiem skrobi kukurydzianej i octu lub soku z cytryny, które pomagają ustabilizować pianę.
Kruche tartaletki to małe ciasta wykonane z kruchego ciasta, które służą jako baza do różnorodnych nadzień. Kruche ciasto jest przygotowane z mąki, masła, cukru i czasami jajek, a jego cechą charakterystyczną jest delikatna, krucha konsystencja. Dzięki swojej kruchości i neutralnemu smakowi doskonale komponują się z różnorodnymi dodatkami, tworząc pyszne i estetyczne przekąski.
Zarówno korpusy bezowe jak i kruche posiadamy w swojej ofercie !! Zapraszamy do składania zamówień!!