Firma CAROTEX oferuje następujące rodzaje produktów:
- Koncentraty zmętnione i klarowne – stosowane głównie w produkcji napojów alkoholowych i bezalkoholowych oraz syropów. Koncentraty te mogą zawierać różnorodne smaki i barwniki.
- Koncentraty z naturalnych soków owocowych – dostępne w wersji konserwowanej lub aseptycznej, przeznaczone do wykorzystania w produkcji napojów bezalkoholowych.
- Aromaty słodkie i owocowe – oferowane w formach płynnych i proszkowych, używane w cukiernictwie, mleczarstwie, piekarnictwie, produkcji lodów oraz produktach instant.
- Aromaty słone – w tym warzywne, mięsne i przyprawowe, stosowane do dań gotowych, mieszanych funkcjonalnych, solanek, wędlin, serów, mięs, sosów, konserw i słonych przekąsek.
- Barwniki – takie jak preparaty karotenowe, karmel, annatto oraz inne, używane do nadawania koloru żywności i napojom.